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美味食谱:干煎罗氏虾

发布时间:2017-06-18 19:08   来源:未知

  通过“干八大胜注册煎”做出来的菜色,食材都会有油的光明而不见汤汁,这种烹饪方式通常是食材汆烫后或直接煎香至上色而成。“干煎虾碌”是一种传统菜式,它的变化在于汁酱,今天介绍的做法味道复合,会带有酸辣甜和烧汁的肉香味。

  资料:罗氏虾500克,葱白粒、干葱粒、姜米、葱花各15克,柠檬汁、蒜蓉辣椒酱、酸甜汁、日本烧汁、花生油各适量。

  做法:罗氏虾处置好后快捷飞水后沥干水分,开平底锅煎至外壳香脆备用。开锅下油,爆香干葱、葱白、姜米,下罗氏虾,参加适量柠檬汁、蒜蓉辣椒酱、酸甜汁、日本烧汁,倏地翻炒收汁上碟,撒葱花即成。

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